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雪莲培养物保健食品及其用途探讨
作者:高洁;常拥民; 加工时间:2019-01-25 信息来源:食品安全导刊
关键词:雪莲培养物;;保健食品;;抗氧化;;抗黑色素;;抗疲劳
摘 要:为探讨雪莲培养物保健食品及其用途,本文简要介绍了雪莲及雪莲培养物保健食品的概念,并重点从抗炎镇痛、抗氧化、抗黑色素、抗疲劳及抗辐射四方面入手,详细探讨了雪莲培养物保健食品的用途。经研究发现,该类型保健食品的临床应用范围较广,应用价值较高。研究表明,临床需进一步加强对雪莲培养物的研究,使保健食品的功效得以发挥。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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