关键词：食品生产企业;消费者;食品质量安全;质量控制体系;食品安全质量;
摘 要：对于食品生产企业而言,其生存发展与食品的安全质量有着密切的关系,而食品质量安全又关系到消费者的生命健康。为使食品生产企业的产品保持较高的安全质量,提高企业竞争力,保证国民健康,就必须建立完善的食品生产企业质量控制体系。基于此,本文对食品生产企业质量控制体系的构建进行简要的分析研究。在食品行业中,食品生产安全是极为重要的,受到社会的广泛关注。食品
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取