关键词：稳定同位素；罗非鱼；产地；δ2H
摘 要：探索稳定性氢同位素对中国出口罗非鱼产地溯源的可行性.利用同位素比率质谱仪测定来自广东、海南、广西、福建4个地域来源的罗非鱼组织(腹肉和背肉)中δ2 H值.比较分析不同产地来源的罗非鱼组织中氢同位素组成的差异,及其与地域经度、纬度变化的关系,以及稳定性氢同位素用于罗非鱼产地溯源的可行性.结果表明,不同地域的罗非鱼组织中δ2 H同位素组成有显著差异(P＜0.05)；罗非鱼背肉与腹肉中δ2 H值有显著的相关性；罗非鱼肉中的δ2 H值有随着地理纬度增加而减小的趋势；以δ2H同位素为指标,对罗非鱼肉产地的正确判别率高达85％.δ2H同位素是罗非鱼产地溯源的一项很有潜力的指标.