关键词：食品企业;存货;存货管理;供应链
摘 要：存货管理是传统商贸企业“两金”管理的核心内容，完善的存货管理体系能够保障食品流通企业持续、健康、长远发展。提升食品流通企业存货管理水平可以提高企业核心竞争力，基于多年来在大型的食品商贸企业从事财务管理，作为食品商贸企业财务骨干，其间指导存货核算管理，积累一定的经验心得，撰写成文。文章首先分析存货管理的重要性及其影响因素。其次，提出食品流通企业存货管理普遍存在的问题；最后，介绍存货管理方法和措施，并提出提高食品流通企业存货管理水平的建议，期望为广大食品流通企业财务人员提高存货管理水平提供参考依据。
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