关键词：食品安全;管理;研究与进展
摘 要：因为食品安全管理包含各个方面、多个步骤、多种范畴,再加上国内食品品质安全研究起步太晚,导致国内食品安全管理情况尤为复杂,若想推动食品安全管理问题的研究,就一定要以最快的时间建立食品安全管理机制,并给出对策。
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