关键词：食品安全;;农药残留;;危害;;原因
摘 要：食品安全是重大民生问题,全社会都在关注。本文阐述了在认识农药上存在的误区分析,以及导致农药残留的原因所在。力求让农药使用者在使用农药与食品安全之间找到平衡点,说明了农业的未来是农药、化肥的精确投放,并不是所谓的不施农药,建立起规范使用农药与食品安全的科学体系。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取