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RFID技术在食品追溯中的应用
作者:曲爱玲;刘红梅;马长路; 加工时间:2020-07-22 信息来源:农产品加工
关键词:RFID;食品追溯;问题;趋势;应用
摘 要:RFID技术在食品行业中的应用使得食品的溯源成为可能,RFID技术为食品安全提供了有力的技术支撑。阐述了RFID技术在食品追溯体系中应用的各个环节,并指出RFID技术在食品追溯应用推广中存在的问题,总结了RFID技术的发展趋势。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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