关键词：食品检验;监督;第三方;食品质量安全;食品安全问题;
摘 要：近年来,食品安全问题时有发生,引起人们广泛关注。食品质量安全关系到人们生命健康与财产安全,必须引起重视。要想保证食品质量安全,首先要做好食品检验工作,面对层出不穷的食品安全问题,要求食品检验机构提高检测技术,及时发现食品质量安全问题,并采取相应措施。笔者首先探讨食品检验中存在的问题,并针对这些问题提出相应解决措施,希望能够食品检验工作者提供更多参考。
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