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基于大孔树脂静态吸附的烟草增香组分制备及应用
作者:杨乾栩;冯斌;吴长伟;李仙;杨蕾;蔡波;杨清;李庆华;明煦 作者单位:云南中烟工业有限责任公司技术中心;云南瑞升烟草技术(集团)有限公司 加工时间:2014-11-12 信息来源:烟草科技 索取原文[6 页]
关键词:大孔树脂;烟草浸膏;烟草碎片;静态吸附;致香成分
摘 要:

为改善烟草浸膏的感官品质,考察了弱极性大孔树脂对烟草浸膏的静态吸附处理效果。与原烟草浸膏相比,经AB-8弱极性大孔树脂处理后获得的烟草增香组分(吸附组分)具有如下特点:1有42种致香成分含量增加,主要为弱极性致香成分,22种致香成分含量降低,主要为极性致香成分和弱极性致香成分;2致香成分数量从74种减至64种,但致香物质含量增加了265.69μg/g,增幅达137.94%;3杂环类、酯类和酚类致香成分的增幅分别为50.00%,488.20%和67.00%,总量增加1倍以上;4感官评吸结果表明,烟草增香组分在丰富性、饱满度和细腻性上改善较为明显。该方法适用于烟草浸膏的处理,可获得较优的烟草增香组分。



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