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ZHCC存真溯源链实现农产食品安全到餐桌
作者:程鑫;许金根;张少均; 加工时间:2019-11-21 信息来源:食品安全导刊
关键词:区块链;研究院;农产品溯源系统;去中心化;食品安全管理;
摘 要:日前,记者从中国管理科学研究院区块链推广与应用研究中心获悉,深圳双创众合产业集团业已落地应用ZHCC农产品溯源系统。有关专家称,ZHCC农产品溯源系统开发应用,或将是我国农产品产地溯源技术研究进展的一大成就。现在,人们对食物的消费观念已不再仅限于吃得饱,而是逐步向吃得好、吃得营养、吃得健康转变。农产食品安全问题已是人们日常生活中无法忽视的一个问题。今年3月,全国
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