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壳聚糖及其衍生物的抗菌机理及在纺织品抗菌整理中的应用

作者单位：胡芳,王亮,佟淑敏,HU Fang,WANG Liang,TONG Shu-min(齐齐哈尔大学轻工与纺织学院,黑龙江齐齐哈尔,161006)张惠君,ZHANG Hui-jun(齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,黑龙江齐齐哈尔,161006) 加工时间：2013-12-15 信息来源：印染助剂

关键词：壳聚糖;壳聚糖衍生物;抗菌性;纺织品;整理
摘要：介绍了壳聚糖的性质,壳聚糖的抗菌机理,详述了影响壳聚糖抑菌性能的因素、壳聚糖及其衍生物作为抗菌剂在纺织品抗菌整理中的应用以及抗菌织物的耐洗性.

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