关键词：食品安全;涉案物品;检验鉴定;鉴定标准
摘 要：食品安全犯罪的高发严重威胁人民群众生命健康和社会和谐稳定。对食品安全犯罪的侦查是实现惩罚犯罪行为人的必要手段,食品类涉案物品的检验鉴定则是认定犯罪的关键。目前食品类涉案物品的检验鉴定中存在的检材提取难,检验鉴定机构确定难,检验鉴定的标准和方法缺失,费用高、周期长,检验报告的认可困难等问题成为此类案件侦查的瓶颈。在梳理法律法规的基础上,提出了完善检材提取方法体系,规范检验机构管理,加大投入构建司法优先检验鉴定制度等建议。
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