小麦麸皮粉体的电学性质初探
作者单位:陈中伟,王莉,陈正行,Chen Zhongwei,Wang Li,Chen Zhengxing(粮食发酵工艺与技术国家工程实验室,无锡214122;江南大学食品学院,无锡214122)杨春霞,吴保承,Yang Chunxia,Wu Baocheng(江苏省江大绿康生物工程技术研究有限公司,无锡,214028)田燕宁,Tian Yanning(江南大学理学院,无锡,214122)
加工时间:2013-11-15
信息来源:中国粮油学报
关键词:麦麸;电晕给电;摩擦起电;电学特性;静电场分离
摘 要:研究了经过粉碎、筛分后的麦麸粉体的电学特性.小麦麸皮经振动研磨20 min后,颗粒最为分散,将此时获得的麦麸颗粒进行高频振动筛分,获取3种不同粒径、结构和组成的麦麸粉体.通过电晕给电和摩擦起电两种方式使得麦麸颗粒带电,结果表明:在两种给电方式下,粒径在45 ~75μm的麦麸颗粒带电效果均最好.在电晕给电方式中,当电压达到46 kV时,3种麦麸颗粒所带电荷出现明显差异.对于摩擦起电,聚四氟乙烯对于3种麦麸颗粒的摩擦起电效果均最好,可以作为摩擦起电的管道材料.经过初步的探索研究,基于不同的荷质比,麦麸粉体可以通过高压静电场分离得以分离.