关键词：食品塑料包装材料;;安全性;;有害物质;;检测方法
摘 要：食品包装材料有很多,相比较其他包装材料和形式,如玻璃和金属等,塑料包装更加环保、节省原材料和运输成本,从而在现代包装工业中得到广泛应用。但是近几年残留在包装材料中的有毒有害物质迁移到食品中,对人体健康造成极大威胁,从而受到人们越来越强烈的关注。基于此,本文将结合搜集到的文献资料等,对食品塑料包装材料安全性和检测方法进行探究,希望寻求一种更加快捷、简单、安全、高效的污染物检测处理方法。
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