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响应面试验优化超声辅助提取萝芙木中育亨宾工艺
作者:郭占京;刘雄民;黄宏妙;郑燕菲 作者单位:广西大学化学化工学院 加工时间:2015-08-24 信息来源:食品科学 索取原文[6 页]
关键词:萝芙木;育亨宾;超声波辅助提取;响应面法
摘 要:以广西产萝芙木为原料,采用响应面法优化超声波辅助提取育亨宾的工艺条件。在单因素试验基础上,选取粒度、提取液pH值、提取时间、液料比作为自变量,以育亨宾提取量为响应值,利用Box-Behnken设计和响应面分析法,研究各自变量交互作用对育亨宾提取量的影响,模拟得到二次多项式回归方程模型。超声波辅助提取萝芙木中育亨宾的最优工艺条件为:粒度120 目、液料比(溶液体积与干药材质量比)18∶1(mL/g)、提取液pH1、提取时间59.75 min。在此条件下育亨宾实测平均提取量为3.841 mg/g,与模型的预测值3.903 8 mg/g基本吻合,说明响应面优化所得参数可靠,可用于指导实际生产。
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