关键词：食品检测;质量;安全
摘 要：随着社会经济发展和生活水平的提高,食品的安全性成为全球关注的热点。为了应对食品安全问题,食品检测行业有着举足轻重的作用。本文对食品检测行业自身和政府的宏观调控等方面进行了分析,只有不断提升检测行业的综合能力,才能更好地保护人民的食品安全。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取