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基于生物检测技术在食品检验中应用分析
作者:李曰昌;周伟杰; 加工时间:2020-02-18 信息来源:现代食品
关键词:生物检测技术;食品检验;意义;应用
摘 要:食品安全问题受到了社会各界的广泛关注,生物检测技术作为保障食品安全的重要措施,在目前的食品检验过程中取得了良好的应用效果。本文阐述了生物检测技术的种类及其在食品检验中的应用方向,以供参考。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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