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保定市食品安全互联网追溯体系的构建研究
作者:赵春青;门莉;陈林;齐丽君;孙顺英; 加工时间:2019-12-20 信息来源:科学大众(科学教育)
关键词:食品安全;;互联网;;追溯体系;;构建
摘 要:食品安全互联网追溯体系是保障食品安全管理的一个重要措施。本文重点阐述了保定市食品安全互联网追溯体系的发展现状,构建中存在的问题。为了保障本市食品安全,特提出了符合保定特色的食品互联网体系构建原则、监管模式和运行机制,为我国食品互联网追溯体系发展提供参考。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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