关键词：校企合作;食品专业;“双师型”教师;提升水平;研究
摘 要：校企合作食品专业双师型教师队伍建设存在学校管理制度不完善、"双师型"教师素质有待提升、企业参与积极性不高、校企合作"双师型"教师培养体制机制亟待健全、经费与规划受限、校内实践实训基地有待提升与完善、评估体系与机制不健全、校企合作校外企业实践基地作用发挥不理想等问题。新形势下高职院校应深化校企合作食品专业双师型教师队伍建设,提升新形势下高职院校深化校企合作食品专业双师型教师队伍建设重要性认知、建立健全校企合作食品专业双师型教师培育与管理制度体系、创新校企合作食品专业双师型教师培育模式、创新校企合作食品专业双师型教师培训基地建设与管理。
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