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对食品安全风险监测部分标准应用的探讨

作者：王洪涛;周刚;张晓东; 加工时间：2019-11-21 信息来源：现代食品

关键词：食品安全;;风险监测;;食源性疾病
摘要：本文首先论述食品安全风险监测的作用,然后介绍食品安全风险监测中现存的问题,基于此,提出食品安全风险监测标准应用的策略。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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