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比海底捞食品安全丑闻更可怕的是价值观混乱
作者:周翔; 加工时间:2017-09-08 信息来源:时代经贸
关键词:海底捞;价值观混乱;食品安全;餐饮企业;
摘 要:近日,北京两家海底捞餐厅被卧底记者曝出"食品柜成老鼠乐园"、"抹布与餐具一起放进洗碗机清洗"、"用餐用漏勺疏通下水道"等重大食品卫生与安全问题,引发舆论哗然。令人大跌眼镜的是,这起严重的食品安全丑闻曝光后,一些自媒体仍在鼓吹什么"海底捞的危机公关你也学不会",对海底捞所谓的"锅我背、错我改、员工我养"的声明极尽溢美之词,更有甚者,特意赶赴海底捞就餐以示声援,好像海底捞曝光的不是丑闻,而是喜讯,是做了好事之后遭受迫害一样。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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