关键词：烟草花;超临界CO2萃取;响应面法;挥发性成分;气相色谱-质谱法;Nicotiana tabacum;Supercritical CO2 fluid extraction (SCFE);Response surface method (RSM);Volatile component;GC/MS
摘 要：为了研究烟草花在烟草、香料、医药等方面的应用,以响应面法对烟草花超临界CO2萃取工艺进行了优化.以烟草花萃取率为响应值,根据Box-Behnken Design(BBD)设计实验,确定各工艺条件对萃取率的影响；采用气相色谱-质谱法对萃取物挥发性成分进行分析鉴定.结果表明:①烟草花的最佳超临界CO2萃取条件为:萃取压力31.9 MPa,萃取温度47.3℃,萃取时间108.5 min.②烟草花超临界CO2提取物中共鉴定出28种化合物,其中,含量最高的是1,5,9-三甲基-12-(1-异丙基)-4,8,13-环十四碳三烯-1,3-二醇(43.81％).