关键词：学校食堂;广覆盖;潍坊市;食品安全;
摘 要："哪些地方的食品安全问题最容易引发百姓关注?恐怕答案绕不开这两个地方:社会上的餐饮单位、学校食堂。潍坊市早已认识到这"两大厨房"是解决食品安全问题的关键点,为了在这"两大厨房"上下工夫,经过调研,决定在潍坊市学校食堂完成快检广覆盖工作,在3年内使"明厨亮灶"餐饮单位数量达到7800家。这是潍坊市在捍卫食品安全工作上向老百姓作出的新承诺。"
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