关键词：食品;平台经济;监管;政府责任;博弈
摘 要：网络购物已经成为消费者普遍使用的购物方式,网购食品质量安全问题得到学术界和产业界的重视。论文针对供应链和电商平台组成的供应链,通过分析网络购物消费者的行为特征,构建食品供应商和电商平台的博弈模型,全面探讨电商平台对网购商品进行监管的意愿。研究的结果表明:仅仅在某些特定的市场条件下,电商平台具有自愿监管的意愿,在线食品市场能够实现有效自治,否则政府就应该通过积极的市场政策来介入网购食品市场的治理。论文的研究结论能够为政府相关部门进行网络市场食品安全有效监管提供理论依据。
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