关键词：食品安全;;监管体制;;地方政府;;黄岩
摘 要：食品是人类的必需品,一直以来,食品安全长期都是社会热点。随着我国社会经济的发展,食品安全问题发生频繁,严重危害公众的身体健康和政府的公共形象。原先的食品安全监管体制是“分段管理为主,品种监管为辅”,已明显无法适应监管形势发展的要求。2013年之后我国国务院进行大部制改革,大规模整合食品生产流通消费环节的监管职能,先后组建国家食品药品监督管理总局、国家市场监督管理总局。本文首先对我国现有食品安全监管体制的相关研究进行梳理,其次,以黄岩为例,对大部制改革后的食品安全监管现状进行详细介绍,并详细分析了黄岩区食品安全监管体系存在着专业性不足、监管效率不高、共同治理体制未完善、协调机制尚需完善等问题。最后通过吸取借鉴国内外发达国家地区美国、德国和香港、深圳地区的食品安全监管经验,针对性提出完善地方政府食品安全监管,需要从建设食品专业监管队伍、厘清监管责任边界、优化考核机制、充实基层监管力量、发挥媒体、消费者和行业协会作用、实现全程监管链条和健全法律法规和标准等方面入手。
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