关键词：食品包装;教学实践;综合改革
摘 要：基于工程训练背景,对食品包装学课程教学方法改革进行探讨。课程采用参与式教学,培养和激发学生学习兴趣;同时对教学资源进行了优化;加强实践教学环节;增设学生市场调查环节;综合改革取得了较好的教学效果。
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