烤烟成熟期衰老特性的品种间差异与其氨气补偿点的关系
作者单位：徐清泉,解莹莹,刘化冰,夏琛,程昌合,李丹丹,项波卡(浙江中烟工业有限责任公司技术中心,杭州市中山南路77号,310008)杨铁钊(河南农业大学烟草学院,郑州市文化路95号,450002)
加工时间：2014-02-15
信息来源：烟草科技
关键词：烤烟;成熟期;氨气补偿点;衰老特性;Flue-cured tobacco;Maturity stage;NH3 compensation point;Senescence characteristic
摘 要：为明确不同烤烟品种成熟期的衰老特性差异与其氨气补偿点的关系,采用盆栽试验测定了3个烤烟品种(中烟90、K326和NC89)的叶片质外体NH4+浓度和pH,并计算不同品种烤烟的氨气补偿点(25℃).结果表明,成熟期3个烤烟品种叶片质外体NH4+浓度均呈上升趋势,衰老速度快的品种,其叶片氮素含量低,谷氨酰胺合成酶活性小,氨气补偿点绝对值高、上升幅度大.因此,烤烟成熟期衰老速度快的品种具有较大的氨挥发潜力,烤烟衰老特性的品种间差异与其氨气补偿点的差异有关.
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