关键词：动物防疫;肉类食品;兽医防疫;安全生产;畜牧兽医;防疫工作;
摘 要：一、畜牧兽医动物防疫工作过程中存在的问题(一)、畜牧兽医动物防疫工作人员的综合素质较差随着社会各界人士越来越重视食品安全的问题,在这种形势下就提高了对畜牧兽医防疫工作的要求,从而也无形中增加了防疫工作的难度。就目前来看,我国基层畜牧兽医防疫工作人员的综合实力相对较差,由于基层工作人员的专业知识理论过时,缺乏创新意识与学习意识,从而严重的影响着我国畜牧兽医动物防疫工作的顺利进行,另一方
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