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加强食品包装材料风险监测的建议
作者:徐宁; 加工时间:2017-03-18 信息来源:现代食品
关键词:食品安全;食品包装;材料检测;风险监测
摘 要:2015年,新修订的《食品安全法》中对食品相关产品有明确要求,包括食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等均要符合国家标准。其中,食品包装材料对食品安全具有重要影响,它与食品密切接触且长期作用,如果材料本身存在污染、毒害作用,不仅不能起到保护食品的作用,反而会对人们的健康造成更大的风险。为了保障食品安全,本文提出了一些加强食品包装材料风险监测的建议,以供参考。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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