关键词：高职教育;专创融合;食品营养与检测专业;人才培养
摘 要：高职院校是培养人才的"兵工厂",高职教育初衷目的是促进专业素养和实践能力"双剑合璧",推动国家科技实力和创新能力"提档升级",助力"大众创业,万众创新"战略发展。本文从基本概念入手,通过专创融合的必要性论述,结合高职食品营养与检测专业现状,对存在问题作简要分析,进而构建人才培养的有效路径,推进高职教育高质量发展。
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