关键词：企业社会责任;;食品企业治理;;食品安全;;消费者董事;;食品安全委员会
摘 要：消费者参与食品企业治理,尤其设立消费者董事,是践行企业食品安全社会责任的重要途径,有助于促进食品企业治理结构的完善、保障消费者的合法权益;而在我国,其面临观念和法制的障碍,故当在食品企业中明确消费者董事的定位、权利和义务,创建消费者董事的选任、任期和薪酬等制度,设立董事会下的食品安全委员会,建立以消费者董事为核心的消费者参与食品企业的治理体制。
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