关键词：食品理化检验箱;;食物中毒;;有机磷农药
摘 要：探讨用食品理化检验箱快速确证食物中毒检品中有机磷农药的方法。使用由军事医学科学院环境医学研究所研制、中国人民解放军总后勤部卫生部鉴制的食品理化检验箱和常规比色图进行相关对比检测有机磷农药。两种方法均可以测定出有机磷农药。结论:用食品理化检验箱更能快速确证食物中毒检品中的有机磷农药。
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