关键词：食品接触材料;2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇;迁移量;气相色谱-质谱法
摘 要：采用气质联用技术，建立了食品接触材料中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的分析方法。样品经4%乙酸、10%乙醇、20%乙醇、50%乙醇、橄榄油、95%乙醇、异辛烷浸泡后得到浸泡溶液，经有机溶剂提取后供气质联用仪分析，外标法定量。水基、酸性、乙醇类、橄榄油食品模拟物及化学替代溶剂中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇的检出限在0.008～0.080 mg/L之间，方法的平均回收率在90.2%～107.8%之间，相对标准偏差在2.61%～9.04%之间。该方法前处理简单，检测速度快，灵敏度高，满足食品接触材料中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的分析要求。
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