关键词：食品安全;非政府组织;媒体;公众;监管
摘 要：从非政府组织、媒体和公众3方面,对社会力量参与食品安全监管的理论基础、优势特点、功能作用、阻碍因素和应对策略等作了简要概括,指出现有研究的薄弱环节,并对社会力量参与食品安全监管的研究趋势作了展望。
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