关键词：食品安全;;出口食品;;监管;;检验检疫
摘 要：食品安全不仅是人类赖以生存和发展的基础,也是关乎着国家和社会稳定的重要因素。随着经济发展,由于经济主体天然的逐利本性和对其监管的缺失,使得食品安全问题日益凸显。食品安全事故频发不仅威胁到百姓的生命安全,也会造成巨大的财产损失和其他不良影响,阻碍社会经济的发展。伴随贸易全球化的发展,食品安全问题已成为世界广泛关注的问题。随着欧美等发达国家不断提高食品安全标准和食品进口条件,作为世界食品贸易第一大国的中国,保证出口食品安全不仅可以保障我国出口贸易的顺利,而且可以有效提高我国食品在国际市场上的竞争地位。本论文以我国农业大省黑龙江的出口食品安全监管状况为研究对象,通过问卷调查的形式了解全省出口食品生产企业的基本情况,结合现有情况从黑龙江省出口食品安全监管角度分析现状,得出黑龙江省出口食品安全监管所存在的问题。从多视角剖析国内外食品安全监管模式,从中得到可以借鉴的经验,在借鉴经验的基础上,结合作者实际工作经验以及新法律法规的实施,针对黑龙江省出口食品安全监管所暴露出的问题从提高出口食品生产企业自身建设、完善监管体系以及构建黑龙江出口食品联合监管模式的方面提出了的具体对策。从而保障黑龙江省出口食品贸易健康发展,促进黑龙江省食品更好地走向国际。本研究对黑龙江出口食品安全监管理论和实践具有借鉴意义。
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