关键词:增塑剂;食品接触材料;微波提取法;气相色谱-质谱
摘 要:分别采用微波提取法、超声萃取法、索氏提取法和溶解沉淀法对聚氯乙烯(PVC)食品接触材料中两种增塑剂(邻苯二甲酸二辛酯(DEHP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP))进行提取,使用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对其进行定性、定量分析。优化了4种提取方法的提取条件,比较了4种提取方法对PVC食品接触材料中增塑剂的提取效果。结果表明:在最佳的提取条件下,微波提取法的提取效率优于超声法;微波提取法的提取量与溶解沉淀法提取量相近,在增塑剂含量较少的PVC材料中,微波提取法的提取效率优于索氏提取法。微波提取法具有试剂消耗少、操作简单、提取效率高等优点;对于PVC食品接触材料中的增塑剂而言,微波提取法是比较理想的提取方法。
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