关键词：食品专业;“供给侧”改革;创新创业;产研协同
摘 要：随着国务院大众创业、万众创新意见的发布及习近平总书记对"供给侧"改革的提出,食品专业高校改革与市场企业契合发展愈显必要。本文根据食品产业发展要求,从食品专业"供给侧"角度出发,在深入分析食品产业新常态的基础上,探索其提升创新创业的改革路径。主张通过提高食品专业供给体系的质量和效率,推动其供给侧的外因结构性改革、提升食品产业经济持续增长的动力;营造创新创业丰富、和谐的文化环境,构建产研协同发展的新格局,为市场企业提供人才、科技所需,促进食品产业产能快速提升,推动市场新需求。
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