关键词：食品安全;快速检测技术;发展现状
摘 要：为了保障我国的食品安全卫生,国家和相关职能部门制定一系列关于食品安全的法律法规,但是在实际的执行过程中,这些法律法规的标准有没有达到,食品生产企业是否还存在劣质食品的生产规划。因此,为了更好维护法律的实施和食品的安全,我们实行了快速检测技术来检验食品质量和相关标准,技术的研发进展以及发展现状。
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