关键词：食品安全;亚硝酸盐;预包装食品;食药监;九尺镇;腌腊制品;
摘 要：1月19日,由四川省食药监局主办,成都市食药监局协办,中国健康传媒集团承办的"2018新春年货食品安全‘三进’"活动正式启动。锦江区检查大型商超年货食品质量"针对预包装食品,主要检查生产日期、标签标识等,判断是否为过期产品。同时还要检查供货商是否有资质和营业执照等。"正在成都总府路红旗连锁超市中对预包装食品进行检查的锦江区市场和质量监督管理局工作人员这样告诉记者。
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