关键词：安全文化建设;食品安全;监督管理;作用
摘 要："国以民为本、民以食为天、食以安为先"。随着国民经济的迅速发展,人民生活水平不断提高,食品安全早已成为全社会高度关注的焦点。食品安全关系国计民生,加强企业安全文化建设刻不容缓。
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