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铁路旅客列车互联网订餐食品安全管理探究
作者:刘银娣;张宁; 加工时间:2019-10-20 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品安全管理;安全规范;提供者;铁路旅客列车;网络订餐;
摘 要:随着社会及网络技术的高速发展,互联网订餐已迅速于人们日常生活中普及开来。为顺应铁路运输服务供给侧结构性改革要求,铁路运营部门也开始积极开展铁路旅客列车互联网订餐服务,以提高铁路旅客列车餐饮服务质量。但随着服务的开展,仍有众多食品安全管理问题亟待解决。目前,我国铁路旅客列车在互联网订餐食品安全管理中存在食品安全规范不完善等问题。为了进一步加强铁路旅客列车互联网订餐食品安全管理,本文从
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