关键词：食品安全；检测技术；检测仪器设备；检测试剂；食品信息
摘 要：在”十二五”开局之年，《国家”十二五”科学和技术发展规划》将食品安全问题列为民生科技示范重点。赛迪投资顾问运用自身的强大资源优势，长期跟踪中国食品安全技术性支撑体系中的各项要素，对食品安全涉及到的检测仪器设备、检测试剂、检测技术与服务、食品信息可追溯系统等各个细分行业进行了研究，聚焦食品安全检测各个技术环节，为主管部门提供参考。
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