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实验室中食品微生物检验质量控制概述

作者：李继民;许占文;耿屹汝;崔玉新;滕征辉;刘洋; 加工时间：2019-07-20 信息来源：食品安全导刊

关键词：实验室;;食品微生物;;质量控制
摘要：在食品安全领域,要加强监管力度,就需要在食品检验中加强质量控制。本文主要讲述的是微生物在检验试验中的运用、质量控制制度,以及影响质量的因素。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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