关键词：“山西农谷”;;食品加工;;小企业
摘 要：在山西省太谷县建设"山西农谷",这是根据山西省的实际情况,为解决"三农"问题和发展现代农业而作出的一项极其重要的战略部署。"山西农谷"的建设目标是要发展成多功能农业研发地和高新技术集聚地,从而使山西省农业向科技水平高、功能多样化的现代化农业转型发展。本文立足于分析萌芽期食品加工小企业所面临的困难,从借助农谷优势、优化企业管理、增强企业可持续发展能力等方面提出相关的对策建议,以期推进食品加工企业的发展。
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