关键词：食品安全;食品经营户;检验检测;投诉举报;不合格食品;
摘 要：针对食品行业业态多、链条长、环节复杂,食品违法行为易发多发的特点,江苏省淮安市洪泽区市监局采取五大措施,切实保障全区食品安全。夯实食品监管基础增强基层一线食品安全监管力量,将新进公务员和新招聘食品安全协管员共21人全部充实到一线基层分局。加强食品安全知识培训教育,开展集中学习月、上岗培训等活动,不断提
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