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蜂产品生产环节食品安全风险防范重点及应对措施

作者：朱巧力;毛江华; 加工时间：2017-09-08 信息来源：江西化工

关键词：蜂产品;生产;风险;措施
摘要：本文从蜂产品的实际生产角度出发,分析了原料、加工过程、检验、人员管理、标签标示等方面可能出现的风险点,并从行业自律、标准体系、部门监管等方面提出了改进措施及建议。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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