关键词：环糊精；自组装；应用
摘 要：简要介绍了环糊精化学的产生、发展、应用及结构特征;重点讨论了:(1)超分子大环主体化合物环糊精的自组装及应用;(2)环糊精自组装在医药学方面的应用;(3)环糊精模拟酶及其选择性识别作用。并对环糊精化学的发展进行了展望。
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