关键词：食品生物技术;课程优化;教学;科研
摘 要：以科研促教学,不仅能使学生接触到本学科的前沿,而且能提高学生的学习兴趣。学校引领学生参与教师的科研项目之中,使学生参加课外科研活动形成风气,同时为进一步提高学生毕业论文质量起到积极的推动作用。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取