关键词：食品检验;食品安全;检验检测;食品检测;质量控制;
摘 要：食品是人们不可或缺的生活物质基础之一。我国近年来经济快速发展,随着人们生活水平的提高,食品质量与安全得到越来越多的人重视。食品检验工作是保证食品安全与质量的重要环节之一。由于食品检验工作繁琐且多环节,同时对检验技术有较高要求,因此,食品检验工作的质量控制显得尤为重要。只有质控过关,才能保证检验工作的质量,确保消费者购买到安全、放心的食品。食品检验检测质量控制的必要性食品安全相关问题如违规添加添加剂、添加剂剂量超
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