关键词：绿色理念;食品机械设计;设计研究
摘 要：基于绿色理念的食品机械设计是机械制造业实现可持续发展的重要基础,通过在食品机械设计中融入绿色理念,全面考虑到食品机械的使用、加工、设计、处置、报废等环节,积极采用绿色技术,减少能源和资源消耗,保护自然环境,不断提高食品机械设计水平。本文分析了食品机械绿色设计原则,阐述了基于绿色理念的食品机械设计策略。
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